Ting's profile大洋彼岸的流水帐PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
|
February 25 糖醋排骨条件有限,所以油炸之类的复杂过程一概省略,用的是最简单的方法。
做法:
排骨切成小块,沸水中过一下,去掉浮沫。
炒锅里放油,把过了水的排骨翻炒一下。这一步是为了让排骨吸点油,美国的排骨实在是太瘦了……
然后把炒好的排骨放在炖锅里,加酱油、料酒、糖、醋,不放盐,加水末过排骨。
小火煮45分钟,最后水淀粉勾芡(可以省略,味道不会有差)。觉得不够酸,不够甜,可以再加醋和糖;如果觉得不够咸,可以少放一点盐。
大功告成!
成品:
![]() Reference:FanFan的舅妈
February 17 春晚,鸡肋?一大早爬起来看春晚,困得不行
今年的春晚水平比往年差了好多,虽然往年的也不怎么样……
唯一的亮点是打太极的帅哥啊,飘逸啊,灵动啊~~~
赵大叔的小品够腐的,可惜看到一半断网,泪
打钟的时候几个主持人乱成一团,时间把握不好阿
不过总是说春晚不好,看却还是要看的
食之无味,弃之可惜啊
P.S
现在的背景音乐是本人4岁的大作
昨天老妈把我四岁的一盘带子转录成CD发给我了
截了一小段出来,哈哈
想听全集的,到这里下载
过年的准备应该是明天才开始正式过年吧,虽然现在国内已经是年三十了
明天中午要去师姐家吃饺子,晚饭在邻居家解决
因为要自己带两个菜过去,我和Guannan准备做糯米饭
一时兴奋想今晚把豆馅准备出来
结果乐极生悲,第一锅豆馅糊了= =|||||
只好准备第二锅,然后就煮到现在了
本来想今晚早点睡明天早起看春晚
可是现在已经快1点了……不管,明天一定要爬起来! February 15 身体是革命的本钱在床上躺了几天之后,才意识到这句话说得多么正确
在异国他乡生病真的很凄凉
身边一样是有人关心的
不一样的是心情
没有办法,这周几乎没有上课
明天还有大考
还是要爬起来复习
唉 February 10 年关?在小强销声匿迹了两个月之后,今晚在厨房又发现成年小强两只,幼儿小强一只。
然后又是全体出动大搜索,自然是啥都没找着。
这大过年的算是什么事儿啊?
不过年关年关,果然是有它的道理啊。
今年的年关,估计就是小强了吧……
P.S.的废话小剧场
鉴于我们公寓的良好卫生状态以及根据蟑螂出现时间的推算
初步认定这几只小强属于外来人口,连暂住证都没有,哼
目前我的期望是,那只幼儿小强是独生子女(不过想也不可能= =|||)
这样就算一家三口都被消灭了
范范则认为,这两只都是公的……
这样也好,也好。
废话小剧场over。 February 09 手表到手啦!呵呵,兴奋一下。至于照片,跟上次贴的一样,照片和实物并没有很大差别。
小郁闷的是表链好长……我还特地买的手镯式的T_T
不晓得这边哪里有修手表的哦?不然那只表戴着戴着哪天就从我手上滑出去了。
P.S.的小故事
今天才发现,原来左右手不一样大?至于怎么发现的,要归功于老爸给我买的那个玉镯子……
他买的时候只想着手腕没有多粗却忽略了手掌的体积= =||||
所以一直觉得有些紧就没有戴。结果前两天一时兴起把它找出来戴了。
在左手上戴很轻松就能摘下来,但是左手要戴手表,所以就换了右手。
右手觉得有一点点紧,我坚定地认为是因为左手辅助不够。
结果……摘不下来了!!!!
戴了三天,今天好不容易下定决心把它拔了下来,好痛T_T
跟妈妈一讲,她很惊讶的跟我说“右手是比左手大的呀?”
据说是因为右手活动比较多得到锻炼的关系。
刚刚比较了一下,大概是心理作用?好像右手真的比较大!!
P.S.的废话小故事,over。 February 04 我爱红豆馅自己做的红豆馅,哈哈
材料:红豆,植物油,红糖
做法:把红豆放在水里煮啊煮,小火,水干了就再加水,不时搅拌以防粘锅。煮到红豆皮涨破,用勺子可以很容易把红豆压成泥的程度为止。大概要用一个半小时。然后把红豆捞出来控干水分,用勺子压成泥。在炒锅里放一点植物油,油热了之后把红豆泥放下去炒,加入适量红糖,直到水分炒得差不多没了,大功告成!
成品:
![]() 豆包:
![]() ![]() 红豆牛奶羹:牛奶加蛋,蒸15分钟左右,加上红豆馅即可。
![]() ![]() February 02 一月新番大推荐~~~~~好像最近大家都很忙,显得我很闲……所以我无耻地来推荐动画了>_<
一月新番必看!交响情人梦动画版!!!
其实我是想推电视剧版的,因为无论从哪个角度看,电视剧版都好太多了啊!!!基本对原著没有改动,而且演员都很不错。我承认,我最近迷玉木宏迷得要死,所以评价会很“主观”……
![]() 啊~~~千秋王子你为什么那么帅
![]() 跟电视剧版相比,动画版显得有点逊色了,感觉制作上很粗糙,有不少细节也剪掉了。另外原作的画风不是很美型,动画略有改动,不过基本没变,所以这一点是不如电视剧的。还有就是野田妹的声音,还是电视剧版的比较可爱啊,那种软软的です、ます听了就觉得很舒服~~~
动画版:
![]() P.S 现在的背景音乐是贝多芬第七交响曲第一乐章^_^ |
|
|